Receitas

Sobremesa Moça de Coco

Essa sobremesa de moça de coco é simples de fazer e incrivelmente saborosa. Veja como prepará-la:

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 200 gramas de coco ralado

Modo de Preparo:

  1. Pré-Aqueça o Forno: Comece pré-aquecendo o forno a 200 graus.
  2. Prepare a Massa: No liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado e o leite de coco. Bata muito bem por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione o Coco: Acrescente o coco ralado à mistura no liquidificador e bata rapidamente apenas para misturar.
  4. Monte a Sobremesa: Despeje a mistura em uma forma retangular de aproximadamente 21 cm x 17 cm, previamente untada com manteiga.
  5. Asse no Forno: Leve a forma ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40 minutos, ou até que a sobremesa esteja dourada e firme.
  6. Resfrie e Sirva: Retire a sobremesa do forno e deixe-a esfriar antes de servir.

Essa sobremesa é um verdadeiro agrado para os amantes de coco. Seu sabor e textura agradáveis a tornam uma escolha perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro. Aproveite!

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