Receitas
Torta de Maça Deliciosa
A Torta de Maçã é uma sobremesa clássica que nos remete a momentos aconchegantes e reconfortantes. Com camadas de massa crocante, maçãs doces e dois cremes irresistíveis, esta receita é um verdadeiro mimo para o paladar.
Ingredientes:
Massa:
- 3 unidades de gema de ovo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 20 colheres (sopa) de farinha de trigo
Montagem:
- 4 unidades de maçã médias
- Creme Branco:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 2 unidades de gema de ovo
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- Creme de Laranja:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 copos de suco de laranja
Veja também: Sobremesa de banana na travessa
Instruções:
Massa:
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa consistente, sem a necessidade de sovar.
- Embrulhe a massa em papel alumínio e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
Montagem:
- Comece preparando a massa e espalhando-a no fundo e nas laterais de uma assadeira.
- Em seguida, coloque o creme branco sobre a massa.
- Distribua as rodelas de maçã sobre o creme branco.
- Acrescente o creme de laranja por cima das maçãs.
- Leve a torta ao forno previamente aquecido e deixe assar por 30 minutos.
- Após o cozimento, espere esfriar e leve à geladeira para que a torta fique ainda mais saborosa.
Creme Branco:
- Dissolva o amido de milho em um pouco do leite.
- Em uma panela, adicione os demais ingredientes e espere até que a mistura entre em ebulição.
- Quando começar a ferver, reduza o fogo e acrescente o leite com o amido de milho.
- Mexa constantemente até que o creme engrosse e atinja a consistência desejada.
- Deixe esfriar antes de utilizar.
Creme de Laranja:
- Dissolva o amido de milho em um pouco do suco de laranja.
- Em uma panela, adicione os demais ingredientes e espere até que a mistura entre em ebulição.
- Quando começar a ferver, reduza o fogo e acrescente o restante do suco com o amido de milho.
- Mexa constantemente até que o creme engrosse e atinja a consistência desejada.
- Deixe esfriar antes de utilizar.