Receitas

Carocinho Mata Fome

O Carocinho Mata Fome é um petisco rápido e fácil de fazer, perfeito para lanches ou para acompanhar uma refeição. Com uma massa crocante e um recheio de queijo derretido, essa delícia vai conquistar a todos. Vamos à receita!

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 gema
  • 1 pitada de sal
  • Queijo branco ou muçarela a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo:

  1. Preparando a Massa:
    • Em uma panela, coloque o leite, a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal.
    • Leve ao fogo médio, mexendo constantemente com um garfo até que a massa comece a soltar do fundo da panela.
    • Retire do fogo e deixe a massa esfriar.
  2. Modelando e Recheando:
    • Com a massa fria, faça pequenas bolinhas.
    • Recheie cada bolinha com um pedaço de queijo branco ou muçarela.
    • Passe as bolinhas na gema de ovo e depois na farinha de rosca para empanar.
  3. Fritando:
    • Aqueça o óleo em uma panela.
    • Frite as bolinhas no óleo quente até ficarem douradas.
    • Retire e coloque em papel toalha para absorver o excesso de óleo.

Sirva o Carocinho Mata Fome quente e aproveite!

RECEITA COMPLETA AQUI

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