Receitas

Batata Rústica Simples

Que tal preparar um acompanhamento delicioso e fácil de fazer? As batatas rústicas são uma opção perfeita para dar um toque especial às suas refeições. Confira como fazer:

Ingredientes:

  • 3 batatas (cruas e com casca)
  • 6 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de alecrim
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • ½ colher de páprica defumada
  • ½ colher de sopa de sal

Modo de preparo:

  1. Lave bem as batatas, sem precisar descascar.
  2. Corte as batatas no tamanho e formato desejado, procurando manter mais ou menos a mesma espessura para que cozinhem por igual.
  3. Transfira as batatas para uma assadeira.
  4. Regue as batatas com o azeite de oliva.
  5. Salpique a páprica, o sal e o alecrim por cima das batatas.
  6. Misture bem para distribuir os temperos e espalhe as batatas uniformemente na assadeira.
  7. Coloque os dentes de alho por cima das batatas.
  8. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC (ou Air Fryer) por cerca de 30 minutos, ou até que fiquem douradas.
  9. A cada 10 minutos, mexa as batatas para que cozinhem de maneira uniforme.
  10. Sirva e aproveite suas batatas rústicas deliciosas!
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