Sardinha Frita com um Molho Delicioso

Que tal experimentar essa receita de sardinha frita com um molho delicioso? É uma ótima opção para variar o cardápio do dia e deixar o almoço ainda mais especial. E o melhor é que é bem fácil de fazer!

Ingredientes:

• 800 g de sardinha limpa
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 4 colheres de sopa de água gelada
• Suco de 1 limão
• 2 dentes de alho amassados
• 2 pães torrados e triturados
• 1 colher de sopa de orégano
• Óleo para fritar

Molho:

• Meia xícara de maionese
• 4 colheres de sopa de ketchup
• 2 colheres de sopa de molho de pimenta vermelha

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture os ingredientes do molho e reserve na geladeira.
2. Tempere as sardinhas com sal e pimenta.
3. Em um prato fundo, misture a água, o suco de limão e o alho. Em outro prato, misture o pão triturado e o orégano.
4. Passe as sardinhas na mistura de limão e depois na mistura de pão triturado.
5. Em uma frigideira, frite as sardinhas aos poucos em óleo quente até dourarem.
6. Escorra sobre papel toalha e sirva acompanhadas com o molho.

Experimente essa delícia e surpreenda-se com o sabor!