Biscoito de Cristo

Procurando por uma receita simples e deliciosa para acompanhar seu café da tarde ou café da manhã? Apresento a você o “Biscoito de Cristo”! Fácil de fazer e irresistivelmente saboroso, este biscoito é uma opção perfeita para satisfazer aquele desejo por um lanchinho caseiro. Com uma textura macia por dentro e crocante por fora, cada mordida é uma verdadeira delícia. Então, pegue os ingredientes e siga o passo a passo abaixo para preparar esses biscoitinhos divinos em sua própria cozinha.

Ingredientes:

• Farinha de trigo: aproximadamente 260 gramas
• Kefir (ou iogurte): 100 ml
• Açúcar: 2 colheres de sopa
• Óleo vegetal: 60 ml
• Ovo: 1 unidade
• Fermento em pó: 1 colher de chá
• Baunilha
• Sal: uma pitada

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
2. Abra a massa até atingir uma espessura de aproximadamente 1 cm e corte em quadrados.
3. Polvilhe açúcar sobre os quadrados de massa.
4. Coloque os biscoitos em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que fiquem dourados.
5. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Desfrute desses deliciosos biscoitos de Cristo em qualquer momento do dia!