Sobremesa rápida sem forno

Quando a vontade de uma sobremesa deliciosa bate à porta, esta receita rápida é a resposta perfeita. Com camadas de cremosidade, biscoitos champagne e um toque crocante de castanhas ou amendoins, esta sobremesa é uma explosão de sabores. Aqui está como preparar:

Ingredientes:

• 200 gramas de coco ralado
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 pacote de biscoito champagne
• 1 xícara(chá) de leite para umedecer os biscoitos
• Castanha ou amendoim triturado a gosto
• Coco ralado para polvilhar a gosto

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Modo de Preparo:

1. Numa tigela, coloque o leite condensado e o leite de coco. Misture para incorporar.
2. Adicione o coco ralado e misture um pouco mais para homogeneizar.
3. Em um refratário, comece a montar a sobremesa: intercale camadas de creme, biscoito champagne previamente umedecido no leite e castanha ou amendoim triturado.
4. Termine com uma generosa camada de creme e polvilhe coco ralado por cima.
5. Leve para gelar na geladeira por aproximadamente 2 horas.
6. Retire da geladeira e delicie-se com essa incrível sobremesa rápida.

A cada colherada, você sentirá a harmonia perfeita entre a cremosidade do creme, a suavidade do biscoito e a crocância das castanhas ou amendoins. Uma experiência que certamente deixará todos com um sorriso no rosto. Aproveite!