Receitas
Bolo super macio
O Bolo Super Macio é uma receita que combina simplicidade e sabor em um só prato. Com uma massa fofa e um toque de limão, este bolo é perfeito para desfrutar a qualquer hora do dia.
Ingredientes:
- 3 ovos médios
- Uma pitada de sal
- 8g de açúcar baunilhado ou vanilina
- 150g de açúcar
- Raspas de limão para um toque cítrico
- 120ml de óleo de semente de girassol
- 150ml de leite integral
- 250g de farinha 00
- 16g de fermento doce
- 20ml de suco de limão
- Coco ralado para a finalização
Instruções:
- Comece batendo todos os ingredientes vigorosamente até que a mistura se torne homogênea e a massa fique suave.
- Transfira a massa para uma forma de 27×18 cm, previamente untada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 30 a 35 minutos. O bolo estará pronto quando estiver dourado e um palito inserido no centro sair limpo.
- Para dar um toque especial, polvilhe o coco ralado por cima do bolo. Agora, é só saborear esta deliciosa e fofa sobremesa. Bom apetite!
Veja também: Bolo de Amendoim