Receitas
Receita Simples de Batata Sauté
Se você está em busca de um acompanhamento delicioso e fácil de preparar, você veio ao lugar certo! Hoje, vamos aprender a fazer um clássico culinário: as famosas Batatas Sauté. Com sua textura dourada e sabor irresistível, essa receita é perfeita para elevar qualquer refeição. Vamos começar a jornada culinária e descobrir como fazer essas batatas incrivelmente saborosas!
As Batatas Sauté são um acompanhamento delicioso! Aqui está como fazê-las:
Ingredientes:
- 10 batatas médias
- 1 xícara de chá de cebolinha e salsa picadas
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 colher de café de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 cebolas
- 6 dentes de alho
Modo de Preparo:
- Descasque as batatas e corte-as em cubos pequenos, mais ou menos com 2 cm de tamanho.
- Cozinhe as batatas com uma pitada de sal até que fiquem macias.
- Escorra as batatas em um escorredor para remover o excesso de água.
- Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o alho amassado e a cebola picada. Adicione um pouco mais de sal se necessário.
- Refogue até que a cebola fique macia.
- Desligue o fogo.
- Na hora de servir, volte a panela ao fogo.
- Quando a manteiga com os temperos estiver quente (mas não muito), adicione as batatas e mexa com cuidado para que não se desmanchem, até que fiquem bem envolvidas na manteiga.
- Desligue o fogo, acrescente a salsa e cebolinha picadas, misture bem e sirva.
Aproveite suas deliciosas Batatas Sauté como acompanhamento!