Bolo Recheado Colorido para Festa de Criança Fácil e Delicioso

Apresentando o Bolo colorido que vai fazer a alegria das crianças – uma criação doce e colorida que vai trazer sorrisos a qualquer festinha! Com camadas de bolo fofinho, recheio cremoso e uma cobertura colorida, este bolo é a estrela de qualquer celebração infantil. Vamos descobrir como preparar essa maravilha em poucos passos divertidos!

Ingredientes:

Para o bolo:

• 2 ½ xícaras de farinha de trigo, peneirada
• 1 ½ xícara de açúcar
• ½ xícara de leite
• ½ xícara de óleo
• 3 colheres de sopa de miçangas coloridas
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 4 ovos

Para a calda:

• 2 colheres de sopa de açúcar
• 300 ml de leite

Para o recheio/cobertura:

• 4 gemas
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• 1 litro de leite
• 5 colheres de sopa de maisena
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• Granulado colorido para decorar

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Modo de Preparo:

Do bolo:

1. Usando a batedeira, misture os ovos, açúcar e sal até ficar homogêneo por cerca de 2 minutos.
2. Acrescente a farinha de trigo, óleo e leite à batedeira em velocidade baixa, apenas para combinar os ingredientes.
3. Misture delicadamente as miçangas coloridas e o fermento usando uma colher.
4. Despeje a massa em uma forma redonda (25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
5. Asse a 180 graus em um forno pré-aquecido por cerca de 45 minutos.
6. Após esfriar um pouco, desenforme o bolo e corte-o em 3 partes iguais.

Da calda:

1. Misture o leite e o açúcar em uma vasilha e reserve.

Do recheio/cobertura:

1. Em uma panela, misture leite condensado e maisena até dissolver.
2. Adicione as gemas e o leite, leve ao fogo médio e cozinhe até engrossar.
3. Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Transfira para uma tigela e deixe esfriar.
4. Divida em 3 partes iguais para usar como recheio e cobertura.

Montagem:

1. Forre a forma usada para assar o bolo com plástico culinário, deixando sobras.
2. Coloque uma camada de bolo na forma, regue com a calda e adicione uma parte do recheio.
3. Repita o processo com a segunda camada de bolo e recheio.
4. Finalize com a última camada de bolo, regando com calda.
5. Cubra o bolo com as sobras de plástico culinário e leve à geladeira por 2 horas.
6. Misture a manteiga ao creme restante (cobertura) e bata com uma batedeira.
7. Desenforme o bolo da geladeira, remova o plástico e cubra com a cobertura.
8. Decore com granulado colorido e sirva gelado ou em temperatura ambiente.

Com essas etapas simples, você terá um bolo divertido e delicioso para encantar as crianças em qualquer festa!

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