Receitas

Mousse de Mamão Maduro

Esta mousse de mamão maduro é uma sobremesa fácil e refrescante. Com poucos ingredientes, você pode preparar um doce leve e saboroso. Perfeita para os dias quentes, essa mousse vai agradar toda a família. Siga os passos simples e aproveite!

Ingredientes

  • 2 mamões maduros, descascados e sem sementes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 5 colheres de sopa de água

Modo de Preparo

  1. Prepare a Gelatina: Em uma tigela pequena, coloque a gelatina sem sabor e adicione as 5 colheres de sopa de água. Misture bem e deixe descansar por alguns minutos para hidratar.
  2. Bata os Mamões: No liquidificador, coloque os mamões descascados e sem sementes. Bata até obter um purê liso.
  3. Adicione o Leite Condensado e Creme de Leite: No liquidificador, acrescente o leite condensado e o creme de leite ao purê de mamão. Bata novamente até misturar bem.
  4. Dissolva a Gelatina: Aqueça a gelatina hidratada em banho-maria ou no micro-ondas por alguns segundos até dissolver completamente. Não deixe ferver.
  5. Misture a Gelatina: Com o liquidificador ligado, adicione a gelatina dissolvida à mistura de mamão, leite condensado e creme de leite. Bata até ficar homogêneo.
  6. Despeje na Travessa: Despeje a mistura em uma travessa ou em taças individuais.
  7. Leve à Geladeira: Coloque a mousse na geladeira e deixe firmar por pelo menos 4 horas ou até ficar bem firme.
  8. Sirva: Retire da geladeira e sirva a mousse de mamão gelada.
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