Receitas

Salada Mágica de Tomate

Descubra como preparar uma salada de tomate refrescante e cheia de sabor com ingredientes simples. Perfeita para acompanhar suas refeições ou servir como aperitivo. Vamos ao passo a passo!

Ingredientes:

  • 800-900 gramas de tomate
  • 50 ml de azeite
  • 25 ml de vinagre (9%)
  • 30 ml de água
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 colheres de chá de açúcar
  • 1 pimenta
  • 1/2 pimenta calabresa
  • 6 dentes de alho
  • Um maço de endro com salsa

Modo de Preparo:

  1. Lave bem os tomates e corte-os em pedaços médios.
  2. Em um recipiente grande, misture os tomates, azeite, vinagre, água, sal, açúcar, pimenta, pimenta calabresa e alho picado.
  3. Adicione o endro e a salsa picados e misture novamente para incorporar todos os ingredientes.
  4. Cubra o recipiente e leve à geladeira por 2-3 horas para marinar e intensificar os sabores.
  5. Sirva frio como um delicioso aperitivo.

Aproveite essa salada mágica de tomate, simples de fazer e irresistível!

RECEITA COMPLETA AQUI

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