Receitas

Bolo de milho na palha feito no liquidificador

Prepare um delicioso bolo de milho na palha, perfeito para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um toque especial, essa receita vai conquistar o paladar de todos. Siga os passos e surpreenda sua família e amigos com essa iguaria!

Ingredientes:

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 4 ovos
  • 5 espigas de milho verde com a palha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Água (quanto baste)

Modo de Preparo:

  1. Preparar a Palha:
    • Retire a palha das espigas de milho e reserve.
    • Com uma faca, retire os grãos de milho das espigas.
    • Em uma panela, ferva água e adicione as palhas de milho. Deixe ferver por 5 minutos para esterilizar e amolecer a palha.
    • Forre o fundo e as laterais de uma forma de furo central (22 cm de diâmetro) com as palhas esterilizadas. Unte a forma com manteiga antes de forrar.
  2. Preparar a Massa:
    • No liquidificador, coloque os ovos, os grãos de milho, o leite de coco, a manteiga e o leite condensado.
    • Bata bem por 2-3 minutos até obter uma mistura cremosa e homogênea.
    • Adicione o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
  3. Assar o Bolo:
    • Despeje a mistura na forma forrada com as palhas de milho.
    • Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja firme e levemente dourado.
  4. Finalizar:
    • Retire o bolo do forno e deixe amornar.
    • Desenforme cuidadosamente numa travessa e sirva.

Agora você tem um delicioso bolo de milho na palha, perfeito para qualquer ocasião!

RECEITA COMPLETA AQUI

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