Quibe de Forno Recheado

Que tal preparar um delicioso quibe de forno recheado para surpreender sua família e amigos? Esta receita simples vai te deixar com água na boca e é perfeita para qualquer ocasião!

Ingredientes:

Massa:

• 300g de trigo para quibe
• 500g de carne moída
• 4 dentes de alho pequenos, amassados
• 1 cebola pequena, ralada ou cortada
• Sal a gosto
• 6 folhas de hortelã picadas
• 1 envelope de caldo de carne
• 3 colheres de sopa de azeite
• 3 copos de água

Recheio:

• 1 pote de cream cheese
• 2 copos de requeijão
• 50g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, despeje o trigo para quibe.
2. Em uma panela, ferva os 3 copos de água com o caldo de carne. Adicione aos poucos na farinha para quibe, misture bem e reserve.
3. Tempere a carne moída com alho, cebola, hortelã e sal a gosto.
4. Adicione a farinha de quibe temperada à carne e misture bem.
5. Em outro recipiente, misture todos os ingredientes do recheio.
6. Unte uma assadeira média com azeite e forre o fundo e as laterais com uma camada da massa de quibe.
7. Distribua o recheio sobre a camada de massa.
8. Cubra com o restante da massa, regue com azeite e leve ao forno preaquecido a 180°C por 20-25 minutos.
9. Não deixe assar demais para não ressecar o quibe.
10. Sirva e aproveite!

Compartilhe esta deliciosa receita com seus amigos e familiares e desfrute de momentos especiais com um sabor irresistível!