Bolinho de Carne Tradicional

Descubra como preparar um irresistível bolinho de carne assado, uma opção simples e deliciosa para acompanhar seus momentos de refeição. Com ingredientes básicos e passos fáceis, esta receita promete conquistar o paladar de todos com seu sabor caseiro e textura suculenta. Experimente essa gostosura e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes:

• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 500g de carne moída
• 1 cenoura pequena ralada fina
• Aveia em flocos finos para dar liga
• Salsa e cebolinha a gosto
• Sal e cominho a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture a carne moída, o alho, a cebola, o tomate, a cenoura, o cominho, o sal, a salsa, a cebolinha e a aveia até obter uma massa homogênea.
2. Amasse bem com as mãos, adicionando a aveia gradualmente até que a massa fique lisa e com boa consistência.
3. Modele bolinhos no formato desejado e disponha em uma assadeira forrada com papel alumínio.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que os bolinhos estejam dourados.
5. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
6. Acomode os bolinhos em uma travessa e sirva. Delicie-se com essa delícia de bolinho de carne assado!