Pudim engana visita

O pudim engana visita é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, perfeita para surpreender seus convidados. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você terá um pudim irresistível em pouco tempo. Vamos lá!

Ingredientes:

Para a Calda:

• 1/2 xícara de açúcar
• 50 ml de água

Para o Pudim:

• 200 gramas de leite condensado
• 200 ml de leite
• 3 ovos
• 1 pacote de biscoito maisena

Modo de Preparo:

Calda:

1. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar uma calda dourada.
2. Com cuidado, adicione a água e deixe ferver até dissolver completamente, obtendo um caramelo dourado.
3. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma com furo central (18 cm de diâmetro) e reserve.

Pudim:

1. Em uma tigela, coloque os biscoitos maisena picados grosseiramente e os ovos.
2. No liquidificador, adicione o leite, o leite condensado e a mistura de biscoito com ovos reservada. Bata bem por cerca de 3 minutos para homogeneizar.
3. Despeje essa mistura na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho maria, em forno pré-aquecido a 180 graus, por aproximadamente 50 minutos.
4. Após assar, retire do forno e deixe esfriar. Em seguida, desenforme em uma travessa.
5. Sirva o pudim engana visita e encante seus convidados com essa sobremesa irresistível!

Com essa receita prática e saborosa, você vai impressionar a todos com um pudim delicioso e cheio de sabor. Aproveite cada pedacinho e compartilhe essa experiência com quem você ama!