Cuscuz recheado de frigideira

Hoje vamos te ensinar uma receita diferente e perfeita para seu café da manhã. O cuscuz recheado de frigideira.

Ingredientes:

• 2 ovos
• ½ copo de água
• 1 xícara (chá) de flocão de milho
• Sal a gosto
• Presunto ralado a gosto
• Mussarela fatiada a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o flocão de milho com a água até hidratar bem. Adicione sal e deixe descansar um pouco. Reserve.
2. Em outra tigela, bata bem os ovos e acrescente à mistura de flocão, mexendo para incorporar.
3. Em uma frigideira untada com manteiga e em fogo médio, despeje metade da mistura. Deixe cozinhar um pouco e adicione presunto ralado e mussarela a gosto.
4. Coloque o restante da mistura de flocão, tampe e cozinhe de um lado. Vire para cozinhar do outro lado.
5. Retire do fogo, transfira para uma travessa e sirva esse delicioso cuscuz de frigideira!

Essa receita prática vai encantar seu paladar. Aproveite!