Receitas
Bolo de Festa delicioso
Surpreenda seus convidados com este incrível bolo de festa, fácil de preparar e irresistivelmente saboroso. Siga o passo a passo descomplicado e descubra como criar uma sobremesa que será a estrela da sua comemoração. Este bolo, amor à primeira mordida, com certeza se tornará um favorito em sua casa.
Ingredientes: Para o Pão de Ló
- 6 ovos inteiros
- 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
- 300ml de água fervendo
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- ½ xícara (chá) de óleo
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada (480g)
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Para a Calda
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de açúcar
Para o Creme de Leite Ninho e Leite Condensado
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 xícara (chá) de leite em pó (200g)
- 5 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
- 1 litro de leite integral
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
Para o Chantininho
- 500ml de bate chantilly bem gelado
- ½ caixinha de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de leite em pó de sua preferência
Outros Ingredientes
- 2 potes (de 230g cada) de geleia de morango
- Corante líquido para o glacê da cor de sua preferência
Modo de Preparo:
- Da Calda: Misture 1 xícara (chá) de leite com 1 colher (sopa) de açúcar. Passe para uma bisnaga e reserve.
- Do Creme de Leite Ninho e Leite Condensado: Em uma panela, misture leite condensado, leite em pó e amido de milho. Leve ao fogo, mexendo até engrossar. Adicione margarina, leite e creme de leite. Mexa bem e reserve.
- Do Chantininho: Bata chantilly gelado na batedeira. Adicione leite condensado e leite em pó. Continue batendo até o ponto certo.
- Da Montagem do Bolo: Corte o pão de ló em camadas. Intercale camadas de bolo, calda, geleia de morango e creme de leite Ninho.
- Cobertura com Chantininho: Cubra o bolo com chantininho, alisando as laterais e decorando com rosetas coloridas.
- Finalização: Leve à geladeira por no mínimo 4 horas. Desenforme, decore e sirva!
Aproveite cada fatia deste bolo magnífico, compartilhando com quem você ama. Um toque de carinho em cada detalhe faz toda a diferença. Bom apetite!