Massinha frita crocante

Essa receita de massinha frita é perfeita para aqueles dias friozinhos e também para alegrar o café da tarde. Simples de preparar e com poucos ingredientes, essa delícia tem o poder de nos transportar para as lembranças acolhedoras da infância. Aqui em casa, essa receita é uma tradição que passa de geração em geração, e as crianças sempre adoram. Vamos lá, fazer essas massinhas crocantes que certamente vão conquistar seu coração!

Ingredientes:

• Meio copo de leite
• Meio copo de água
• 1 ovo
• Três colheres de açúcar
• Meia colher de sal
• 1 colher de fermento em pó
• Farinha de trigo até dar o ponto

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o leite, a água, o ovo, o açúcar, o sal e o fermento em pó.
2. Adicione farinha de trigo aos poucos, mexendo continuamente, até obter uma massa que desgruda das mãos.
3. Abra a massa e corte em tirinhas ou no formato desejado.
4. Aqueça o óleo em uma panela e, quando estiver quente, frite as massinhas até ficarem douradas.
5. Retire as massinhas com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.

Agora é só saborear essas massinhas crocantes que vão te transportar para uma viagem no tempo. Perfeitas para compartilhar momentos especiais com a família e amigos. Bom apetite!