Bolo de Fubá e Maisena

Ingredientes:

• 250 gramas de açúcar
• 250 ml de leite
• 4 ovos
• 250 gramas de fubá
• 3 colheres de sopa de margarina
• 250 gramas de maisena
• 2 colheres de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, bata os ovos e o açúcar por 1 minuto.
2. Adicione gradualmente o leite, a margarina, o fubá e a maisena.
3. Continue batendo até obter uma massa homogênea.
4. Acrescente o fermento e misture delicadamente.
5. Despeje em uma forma untada com margarina e fubá.
6. Asse em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos ou até que o palito saia limpo.

O Bolo de Fubá e Maisena é mais que uma receita, é um pedaço de história culinária que evoca lembranças afetivas. Ao compartilhar essa delícia, você não só enche a mesa de sabor, mas também cria um laço especial com tradições que resistem ao tempo. Sirva com um sorriso e aproveite cada fatia desse carinho em forma de bolo.