Receitas

Pingo Crocante de 2 minutos

Que tal preparar um pingo crocante em apenas 2 minutos? Essa receita rápida e prática vai conquistar o seu paladar, sendo perfeita para compartilhar em momentos especiais, como o Natal em família. Com ingredientes simples, você terá uma porção generosa de crocância e sabor. Então, mãos à obra para surpreender a todos com essa deliciosa opção de petisco. Vamos lá!

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • ½ colher de chá de fermento em pó
  • ½ ovo
  • 4 colheres de açúcar (a gosto)
  • 2 ½ colheres de sopa de água
  • ½ colher de chá de noz-moscada
  • ¼ xícara de leite em pó
  • 3 colheres de margarina
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo:

  1. Misture os ingredientes secos em uma tigela.
  2. Adicione a margarina e mexa bem.
  3. Bata o ovo separadamente, abra um espaço no meio da mistura seca e acrescente o ovo batido. Mexa com as mãos.
  4. Adicione a água e continue mexendo até formar uma massa consistente.
  5. Abra a massa no balcão com um rolo, sem deixar muito fina. Corte tirinhas e, em seguida, corte novamente para formar quadradinhos.
  6. Leve para fritar em óleo quente.
  7. Aproveite o pingo crocante em instantes!
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