Pudim de Leite Moça

Se você adora pudim de leite condensado e está em busca de uma versão especial para surpreender seu paladar, chegou à receita certa! Com um toque irresistível de avelã, este pudim é a combinação perfeita de cremosidade e sabor. Prepare-se para uma experiência única e deliciosa!

Ingredientes:

• 2 latas de leite condensado
• 2 ovos + 1 gema
• 300ml de leite integral
• 1 xícara de leite em pó
• ¾ xícara de creme de avelã
• 100g de creme de leite

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, misture leite condensado, ovos, leite e leite em pó até obter uma massa homogênea.
2. Despeje a mistura numa forma de pudim untada com manteiga e polvilhada com açúcar cristal.
3. Asse em banho-maria a 180 graus por aproximadamente 1h 30min.
4. Deixe refrigerar por 3 horas.
5. Em fogo baixo, derreta o creme de avelãs com o creme de leite até formar uma calda.
6. Cubra o pudim com a calda de avelã e sirva.