Receitas

Torta de Frango Cremosa

Se você está em busca de uma receita prática, saborosa e que vai agradar a todos, encontrou! A torta de frango cremosa é uma opção perfeita para refeições rápidas e cheias de sabor. Com uma massa simples feita no liquidificador e um recheio suculento, este prato vai conquistar seu paladar. Vamos lá, mãos à obra para saborear essa delícia!

Ingredientes:

Para a massa:

  • 3 ovos
  • 300mL de água
  • 150mL de óleo
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 375g de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Para o recheio:

  • 500g de frango cozido e desfiado
  • ½ cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • ½ sachê de molho de tomate
  • 1 colher de café de sal
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Cheiro-verde a gosto
  • 100g de milho-verde
  • 100g de ervilhas
  • 3 colheres de sopa de requeijão

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite. Adicione o frango desfiado e o molho de tomate. Acrescente milho, ervilhas, cheiro-verde e requeijão. Tempere a gosto e reserve.
  2. No liquidificador, coloque ovos, óleo, sal, água, metade da farinha de trigo e bata. Adicione o restante da farinha e, por último, o fermento.
  3. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, coloque o recheio por cima e cubra com o restante da massa. Se quiser, adicione mais requeijão.
  4. Polvilhe salsinha desidratada e muçarela ralada sobre a massa. Asse a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

Prontinho! Sua torta de frango cremosa está irresistível.

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