Bolo Nordestino com Leite Condensado

Hoje você vai aprender a fazer a receita de um bolo simplesmente maravilhoso. Ele tem uma textura macia e é perfeito para seu café da manhã ou chá de tarde. Faça hoje mesmo, tenho certeza que você vai amar!

Ingredientes:

• 1 caixa de leite condensado
• 60gramas de coco ralado
• 400 ml de leite integral
• 3 ovos
• 1 pitada de sal
• ½ colher (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, coloque os ovos, margarina, leite, leite condensado, sal e farinha de trigo. Bata por 2 minutos para garantir que os ingredientes se incorporem completamente.
2. Adicione o coco ralado e misture bem com uma espátula. Não é necessário usar fermento neste bolo.
3. Unte abundantemente uma forma de furo central (20cm de diâmetro) com margarina e despeje a mistura.
4. Asse em forno pré-aquecido a 240°C por cerca de 50 minutos.
5. Após retirar do forno, deixe esfriar completamente e, em seguida, desenforme.

Pronto para saborear o delicioso Bolo Nordestino!