Receitas

Pão segura Marido

Procurando uma receita deliciosa para agradar a família? Este Pão Segura Marido é a escolha perfeita! Com uma massa macia e recheio de presunto, mussarela e azeitonas, ele é um sucesso garantido em qualquer ocasião. Vamos mostrar como preparar este pão de forma simples e descomplicada. Prepare-se para impressionar com um pão caseiro que ninguém vai conseguir resistir.

Ingredientes:

Massa:

  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 30 g de fermento de pão (2 tabletes de fermento) ou 1 envelope de 10 grs
  • 1/2 colher de sopa rasa de sal
  • 1/2 colher de açúcar
  • 1 colher de azeite ou óleo
  • 1 ovo
  • 1 1/2 xícara de água morna

Recheio:

  • 300 gramas de presunto fatiado
  • 300 gramas de mussarela fatiada
  • 100 gramas de azeitonas picadas
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado
  • Gema para pincelar

Veja também: Bolinho de Aipim Recheado

Modo de preparo:

  1. Em um recipiente, coloque a farinha, fermento, sal, açúcar, azeite, ovo e misture bem.
  2. Aos poucos, adicione a água (não coloque toda, observe o ponto da massa). Vá amassando e sovando a massa até que atinja o ponto desejado.
  3. Deixe a massa descansar até que ela cresça.
  4. Com o auxílio de um rolo, estique a massa e disponha o presunto, a mussarela e as azeitonas.
  5. Enrole a massa, pressionando bem para que o recheio fique no lugar. Faça alguns cortes na massa.
  6. Pincele com a gema e polvilhe o queijo parmesão.
  7. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Essa receita rende dois pães recheados deliciosos, perfeitos para um lanche ou acompanhamento!

Mostrar mais

Artigos relacionados

Botão Voltar ao topo