Pudim de Doce de Leite fácil que não vai ao forno

Que tal fazer uma sobremesa fácil e deliciosa para servir em casa? Estou falando da receita de Pudim de Doce de Leite. Tenho certeza de que vai agradar a todos da família. Veja os ingredientes e faça hoje mesmo essa maravilhosa receita.

Ingredientes:

• 400g de doce de leite
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 250ml de leite integral
• 1 xícara de leite em pó
• 2 pacotes de gelatina incolor sem sabor
• 10 colheres de sopa de água

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Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, coloque as 10 colheres de água em temperatura ambiente e adicione o pó das gelatinas. Mexa bem e deixe hidratar por 5 minutos.
2. Em seguida, leve a gelatina ao micro-ondas por 30 segundos para derreter.
3. No liquidificador, coloque o doce de leite, o leite, o creme de leite, a gelatina dissolvida e o leite em pó. Bata por 3 minutos ou até obter uma mistura homogênea.
4. Unte levemente uma forma com óleo e despeje a mistura nela.
5. Leve à geladeira por 2 a 3 horas. Depois, é só desenformar e servir.

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