Bolo Toalha Felpuda Molhadinho

Bolo Toalha Felpuda Molhadinho

Ingredientes:

• 5 ovos
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite de coco
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
• 200g de coco ralado em flocos

Calda:

• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite de coco
• 1/2 xícara (chá) de leite

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, combine os ovos, a manteiga, o açúcar, o leite de coco, a farinha de trigo e o fermento. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje a massa em uma fôrma de 22cm x 30cm previamente untada e enfarinhada.
3. Asse no forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 35 minutos, ou até que o bolo esteja assado e levemente dourado.
4. Retire o bolo do forno e deixe esfriar. Após esfriar, corte-o em pedaços.
5. Em um recipiente, misture os ingredientes da calda: leite condensado, leite de coco e leite.
6. Passe cada pedaço de bolo pela calda, certificando-se de que fiquem bem umedecidos.
7. Em seguida, passe os pedaços de bolo pelo coco ralado em flocos.
8. Embrulhe cada pedaço de bolo em papel-alumínio.
9. Leve os pedaços embrulhados à geladeira e deixe descansar por pelo menos 4 horas antes de servir.

Desfrute desse Bolo Toalha Felpuda Molhadinho, uma verdadeira tentação para os sentidos. A textura macia e a combinação de sabores proporcionam uma experiência culinária excepcional. Siga as etapas cuidadosamente e encante seus convidados com esta sobremesa irresistível. Bom proveito!