Brigadeirão da Palmirinha: Receitinha deliciosa que você vai amar

Aprenda essa deliciosa receita de brigadeirão que aprendi a muito tempo atrás em um vídeo da nossa eterna Palmirinha.

Ingredientes para o Brigadeirão delicioso:

• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 250 ml de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 6 gemas de ovos
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
• Chocolate granulado para a cobertura

Modo de preparo:

1. No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, a manteiga, as gemas de ovos e o chocolate em pó 50% cacau. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. Unte uma forma de pudim (20 cm de diâmetro) com margarina e polvilhe açúcar.
3. Coloque a mistura do liquidificador na forma de pudim e coloque-a dentro de uma assadeira maior. Adicione água quente na assadeira até atingir metade da altura da forma de pudim.
4. Cubra o brigadeirão com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 190 °C por aproximadamente 1 hora e 30 minutos. Verifique o nível de água do banho-maria durante o processo e adicione mais água se necessário.
5. O brigadeirão estará pronto quando estiver firme, mas ainda ligeiramente mole no centro. Deixe-o amornar e leve à geladeira por pelo menos 6 horas.
6. Para desenformar, passe uma faca ao redor das laterais da forma para permitir a entrada de ar. Se necessário, aqueça levemente as laterais da forma no fogão para ajudar a soltar. Desenforme o brigadeirão e decore com chocolate granulado.
7. Agora é só saborear essa deliciosa sobremesa!

Aproveite essa delícia!