Receitas
O JANTAR mais DELICIOSO em 10 minutos
Essa receita de jantar é rápida e fácil, perfeita para quem tem pouco tempo e quer algo delicioso em apenas 10 minutos. Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, você vai impressionar a todos na mesa. Vamos aprender?
Ingredientes:
Para o Macarrão:
- 500g de macarrão stellini (ou outro de sua preferência)
- 50g de manteiga
- 15g de farinha de trigo
- 500ml de leite
- Sal a gosto
- Noz-moscada ralada a gosto
Para o Molho:
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 700g de carne moída
- Sal a gosto
- Tempero para carnes a gosto
- 200g de molho de tomate
Para Finalizar:
- 100g de queijo mussarela ralado
- Azeite para refogar
Modo de Preparo:
1. Cozinhar o macarrão:
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
- Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela e adicione a farinha. Mexa por 1 minuto.
- Aos poucos, vá adicionando o leite, mexendo sempre até o molho engrossar. Tempere com sal e noz-moscada. Reserve.
2. Preparar o molho:
- Aqueça um fio de azeite em outra panela e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
- Adicione a carne moída e cozinhe até dourar. Tempere com sal e tempero para carnes.
- Junte o molho de tomate e cozinhe por cerca de 10 minutos, até o molho engrossar levemente.
3. Montagem e finalização:
- Escorra o macarrão cozido e misture com o molho de carne.
- Coloque a mistura em uma travessa, cubra com o queijo mussarela ralado.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, até o queijo derreter e dourar.
Pronto! Um jantar delicioso, rápido e que vai agradar a toda a família!