Sobremesa rápida e cremosa

Essa sobremesa rápida e cremosa é sempre um sucesso aqui em casa. Todos adoram e acaba rapidinho!

Ingredientes:

• 1 pacote de bolacha recheada do sabor de sua preferência
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400g)
• 1 pacote de gelatina sem sabor, dissolvida em 5 colheres de sopa de água fria, conforme instruções da embalagem
• 150g de coco ralado

Modo de Preparo:

1. Mistura Inicial:
   • Em um refratário, adicione o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado. Misture bem com um fouet até obter uma mistura homogênea.
2. Gelatina:
   • Dissolva a gelatina sem sabor em 5 colheres de sopa de água fria, seguindo as instruções da embalagem.
   • Adicione a gelatina dissolvida à mistura no refratário e mexa bem para incorporar.
3. Bolacha Recheada:
   • Pique o pacote de bolacha recheada diretamente no refratário, sobre a mistura.
   • Misture tudo muito bem para que os pedaços de bolacha fiquem distribuídos uniformemente.
4. Geladeira:
   • Transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira.
   • Deixe gelar por cerca de 1 hora, ou até que a sobremesa esteja bem firme.
5. Servir:
   • Retire da geladeira e sirva essa deliciosa sobremesa rápida e cremosa.

Aproveite!