Cubinhos de frango crocante

Se você busca por uma receita simples e deliciosa, os cubinhos de frango crocantes são a escolha perfeita! Prepare-se para saborear uma explosão de sabor e crocância em cada mordida. Mesmo os iniciantes na cozinha vão se surpreender com o quão fácil é fazer esses cubinhos de frango crocantes. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo:

Ingredientes:

• 500g de filé de frango em cubinhos;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• Suco de 1 limão;
• 1/2 copo de leite;
• 300g de farinha de trigo;
• 2 ovos batidos;
• 300g de farinha de rosca;
• 100g de queijo parmesão ralado;
• Óleo de girassol para fritar;
• Cheiro-verde picado a gosto;
• 2 colheres (sopa) de leite.

Modo de Preparo:

1. Corte o filé de frango em cubinhos médios e tempere com sal, pimenta-do-reino e suco de limão.
2. Adicione o leite e deixe marinar por 30 minutos para o frango ficar bem macio e saboroso.
3. Bata os ovos com uma pitada de sal e as 2 colheres de leite. Reserve.
4. Escorra o excesso de líquido dos cubinhos de frango.
5. Misture a farinha de rosca com o queijo parmesão ralado.
6. Passe os cubinhos de frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na mistura de farinha de rosca com queijo, apertando bem para que fiquem bem empanados.
7. Aqueça o óleo em uma panela funda e frite os cubinhos de frango empanados até ficarem dourados e crocantes.
8. Retire da panela e coloque em um papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
9. Finalize com cheiro-verde picado por cima.

Experimente fazer esses cubinhos de frango crocantes em casa e prepare-se para receber elogios!