Sobremesa Napoleão

Essa sobremesa é fácil de preparar e uma delícia de encher os olhos e o paladar. Siga o passo a passo abaixo e surpreenda a todos com essa receita!

Ingredientes:

• Para a massa:
  • 120 gramas de manteiga fria
  • 180 gramas de farinha de trigo
  • 1,5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
• Para o creme:
  • 300 ml de leite
  • 60 gramas de açúcar
  • 2 gemas de ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 30 gramas de manteiga

Modo de Preparo:

1. Prepare a Massa:
   • Em uma tigela funda, coloque a farinha de trigo, o sal e o açúcar.
   • Rale a manteiga fria com um ralador e adicione à mistura de farinha.
   • Misture bem até obter uma textura de “migalhas de areia”.
2. Frite as Migalhas:
   • Coloque as migalhas em uma panela e frite em fogo baixo até dourarem, cerca de 8 a 10 minutos, tomando cuidado para não queimar.
   • Deixe as migalhas esfriarem.
3. Prepare o Creme:
   • Em uma panela com fundo antiaderente, coloque o açúcar e as gemas.
   • Adicione o leite e bata com um batedor de arame.
   • Acrescente a farinha de trigo e bata novamente até a mistura ficar homogênea.
   • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o creme engrossar, aproximadamente 6 a 10 minutos.
   • Retire do fogo e adicione a manteiga, misturando bem até incorporar.
   • Deixe o creme esfriar.
4. Monte a Sobremesa:
   • Em copos ou taças, coloque 2 colheres de sopa de migalhas no fundo.
   • Adicione 2 colheres de sopa do creme por cima das migalhas.
   • Repita as camadas de migalhas e creme até preencher o recipiente.
   • Leve à geladeira por cerca de 1 hora para firmar.
5. Sirva:
   • Retire da geladeira e decore a gosto antes de servir.

Desfrute dessa deliciosa Sobremesa Napoleão e compartilhe com amigos e familiares! Se você adicionar um toque especial, conte nos comentários para que todos possam experimentar também. Obrigado por visitar nosso site!