Sobremesa Deliciosa em Apenas 5 Minutos

Para os amantes de doces que buscam uma receita rápida e sem complicações, os churros de laranja são a escolha perfeita. Com um preparo simples e rápido, você terá uma delícia pronta em poucos minutos.

Ingredientes:

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de óleo de cozinha
• 1 pitada de sal
• Casca de uma laranja, finamente ralada
• 60 ml de suco de laranja, recém-espremido
• 125 g de iogurte sólido ou creme azedo
• 280 g de farinha de trigo
• 6 g de fermento em pó (aproximadamente 1/2 pacote)
• Açúcar e açúcar de baunilha, para enrolar

Modo de Preparo:

1. Preparação da Laranja:
   • Lave a laranja cuidadosamente com água fria.
   • Rale a casca da laranja finamente, evitando a parte branca.
2. Mistura dos Ingredientes:
   • Em uma tigela grande, bata o ovo com o açúcar, o sal e a casca ralada da laranja até que o açúcar se dissolva.
   • Adicione o óleo e misture bem.
   • Junte o suco de laranja e o iogurte ou creme azedo, misturando até ficar homogêneo.
3. Incorporação dos Ingredientes Secos:
   • Em outra tigela, misture a farinha e o fermento.
   • Adicione essa mistura aos poucos à mistura líquida, mexendo bem até formar uma massa lisa e um pouco fluida.
4. Fritura:
   • Aqueça o óleo em uma panela funda até atingir uma temperatura média (cerca de 2 cm de profundidade).
   • Com uma tesoura de cozinha, corte tiras de massa diretamente no óleo quente.
   • Frite até que estejam douradas de ambos os lados.
5. Finalização:
   • Em um prato, misture açúcar e açúcar de baunilha.
   • Retire os churros do óleo, deixe escorrer e, enquanto ainda estão quentes, passe-os pela mistura de açúcares.

Esses churros de laranja são uma sobremesa perfeita para qualquer momento. Sirva-os quentes e aproveite essa combinação deliciosa de sabor cítrico e doçura!