Receitas

Mousse de Amendoim

O Mousse de Amendoim é uma sobremesa fácil de fazer e deliciosa, perfeita para quem ama o sabor do amendoim. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode criar um doce cremoso e irresistível para agradar a família toda. Vamos aprender a fazer essa delícia?

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele
  • 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
  • 3 claras de ovo
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

  1. Base do Mousse:
    • Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o amendoim até a mistura ficar lisa.
  2. Gelatina:
    • Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e adicione à mistura de amendoim, batendo novamente.
  3. Claras em Neve:
    • Bata as claras em neve com o açúcar até formar picos firmes.
  4. Mistura:
    • Misture delicadamente as claras em neve à mistura de amendoim, mexendo suavemente.
  5. Resfriamento:
    • Coloque a mistura em taças ou em um refratário e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.
  6. Servir:
    • Decore com amendoim picado ou chocolate ralado, se quiser, e sirva.
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