Receitas
Mousse de Amendoim
O Mousse de Amendoim é uma sobremesa fácil de fazer e deliciosa, perfeita para quem ama o sabor do amendoim. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode criar um doce cremoso e irresistível para agradar a família toda. Vamos aprender a fazer essa delícia?
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
- 3 claras de ovo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo:
- Base do Mousse:
- Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o amendoim até a mistura ficar lisa.
- Gelatina:
- Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e adicione à mistura de amendoim, batendo novamente.
- Claras em Neve:
- Bata as claras em neve com o açúcar até formar picos firmes.
- Mistura:
- Misture delicadamente as claras em neve à mistura de amendoim, mexendo suavemente.
- Resfriamento:
- Coloque a mistura em taças ou em um refratário e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.
- Servir:
- Decore com amendoim picado ou chocolate ralado, se quiser, e sirva.