Receitas
Sobremesa marido gelado
Prepare-se para uma sobremesa espetacular que vai conquistar todos os corações à mesa! A Torta Gelada de Marido é ideal para ocasiões especiais ou simplesmente para um momento de deleite em família. Vamos aos ingredientes!
Ingredientes:
Para o Creme Branco:
- 500ml de leite integral
- 3 colheres de sopa de amido de milho (maisena)
- 1 caixa de leite condensado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Para o Recheio:
- Meio pacote de biscoito maisena
Para o Creme de Chocolate:
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50% ou achocolatado
- 2 colheres de sopa de amido de milho (maisena)
- 500ml de leite integral
- 1 caixinha de leite condensado
Para a Última Camada:
- 3 claras batidas em neve
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 6 colheres de açúcar
Modo de Preparo:
Preparo do Creme Branco:
- Misture o leite condensado e a maisena até dissolver.
- Adicione a essência de baunilha e o leite, misturando bem.
- Leve ao fogo médio, mexendo até ferver e engrossar.
- Despeje em um refratário e cubra com biscoitos maisena.
Preparo do Creme de Chocolate:
- Misture o leite condensado, o chocolate em pó e a maisena.
- Adicione o leite e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
- Despeje sobre os biscoitos no refratário.
Montagem da Última Camada:
- Bata as claras em neve e adicione o açúcar e o creme de leite.
- Espalhe sobre a camada de chocolate.
Finalização:
- Decore com chocolate granulado.
- Cubra com plástico filme e leve à geladeira por cerca de 5 horas.
Prepare-se para se deliciar com essa sobremesa irresistível!