Receitas

Sobremesa marido gelado

Prepare-se para uma sobremesa espetacular que vai conquistar todos os corações à mesa! A Torta Gelada de Marido é ideal para ocasiões especiais ou simplesmente para um momento de deleite em família. Vamos aos ingredientes!

Ingredientes:

Para o Creme Branco:

  • 500ml de leite integral
  • 3 colheres de sopa de amido de milho (maisena)
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Para o Recheio:

  • Meio pacote de biscoito maisena

Para o Creme de Chocolate:

  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50% ou achocolatado
  • 2 colheres de sopa de amido de milho (maisena)
  • 500ml de leite integral
  • 1 caixinha de leite condensado

Para a Última Camada:

  • 3 claras batidas em neve
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 6 colheres de açúcar

Modo de Preparo:

Preparo do Creme Branco:

  1. Misture o leite condensado e a maisena até dissolver.
  2. Adicione a essência de baunilha e o leite, misturando bem.
  3. Leve ao fogo médio, mexendo até ferver e engrossar.
  4. Despeje em um refratário e cubra com biscoitos maisena.

Preparo do Creme de Chocolate:

  1. Misture o leite condensado, o chocolate em pó e a maisena.
  2. Adicione o leite e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
  3. Despeje sobre os biscoitos no refratário.

Montagem da Última Camada:

  1. Bata as claras em neve e adicione o açúcar e o creme de leite.
  2. Espalhe sobre a camada de chocolate.

Finalização:

  1. Decore com chocolate granulado.
  2. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por cerca de 5 horas.

Prepare-se para se deliciar com essa sobremesa irresistível!

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