Pão de Padre

Olá, pessoal. Na receita de hoje você vai aprender a fazer um pão delicioso e macio. Aqui em casa nós chamamos de “pão de padre”. Ele é maravilhoso e fazemos sempre. A família toda ama e tenho certeza que você também vai amar!

Anote os ingredientes!

Ingredientes:

• 3 ovos
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de leite em pó
• 400 ml de leite
• 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
• 1 kg de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de margarina (ou manteiga)

Veja também: Pão de Queijo de 3 ingredientes

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, bata os ovos até começar a espumar. Adicione o açúcar, sal, leite em pó, leite e fermento, misturando bem após cada adição até dissolver completamente.
2. Acrescente a farinha aos poucos, incorporando bem. Quando a massa ficar pesada, comece a misturar com as mãos em uma bancada limpa e enfarinhada.
3. Sovar a massa até ficar lisa e não grudar na bancada.
4. Abra a massa e incorpore a margarina até ficar homogênea. Divida em 4 partes, faça bolinhas e abra com um rolo de massa ou com as mãos.
5. Modele os pães e coloque em uma forma untada, cobrindo e deixando descansar por 45 minutos, ou até dobrar de tamanho.
6. Se desejar, pincele gema de ovo sobre os pães antes de assar a 180 °C por 40 minutos.
7. Após esfriar um pouco, desenforme e delicie-se com este delicioso Pão do Padre.