Tirinhas de Carne chinesa ao molho especial

A culinária chinesa é conhecida por seus pratos cheios de sabor e diversidade, e as Tirinhas de Carne Chinesa ao Molho Especial não são exceção. Combinando carne macia, legumes crocantes e um molho especial, esta receita vai surpreender seu paladar. Vamos aprender a prepará-la de forma simples e deliciosa!

Ingredientes:

• 500g de patinho cortado em tiras finas
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho amassados
• 2 cebolas médias cortadas em rodelas
• 1 pimentão verde cortado em pedaços médios
• 1 pimentão vermelho cortado em pedaços médios
• 1 pimentão amarelo cortado em pedaços médios
• 1 xícara (chá) de brócolis cortados
• 1 xícara (chá) de cenoura cortada em palitos
• 2 colheres (sopa) de molho shoyu
• 2 colheres (sopa) de óleo de soja
• Gengibre a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

1. Tempere as tiras de carne com sal, pimenta-do-reino, gengibre e outros temperos de sua preferência. Reserve.
2. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. Adicione a carne temperada e cozinhe por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente até dourar e ficar macia.
4. Acrescente o molho shoyu para dar um toque extra de sabor à carne.
5. Adicione os pimentões, brócolis e cenoura, e cozinhe por mais 10 minutos ou até os legumes ficarem macios, mas ainda crocantes.
6. Desligue o fogo e sirva quente.

Dica: Sinta-se à vontade para adicionar outros legumes ou temperos de sua preferência para personalizar ainda mais o prato. Experimente também com diferentes tipos de carne para variar o sabor!

Com suas cores vibrantes e sabores intensos, estas Tirinhas de Carne Chinesa ao Molho Especial vão te transportar diretamente para uma experiência culinária incrível. Aproveite cada mordida desta delícia!