Receitas
Pão de Leite Ninho
Encante-se com a simplicidade e o sabor irresistível do nosso Pão de Leite Ninho. Com ingredientes comuns e passos descomplicados, este pão fofinho e delicioso vai conquistar seu paladar. Perfeito para qualquer ocasião, prepare-se para se deliciar com cada pedaço. Vamos à receita!
Ingredientes:
- 45 gramas de fermento fresco
- 300 ml de leite
- 1 ovo
- 1 xícara de leite Ninho
- 1/2 xícara de óleo
- 6 colheres de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- Aproximadamente 800 gramas de farinha de trigo
Modo de Preparo:
- Dissolva o açúcar no fermento e adicione o leite, ovo, óleo e o sal.
- Acrescente o leite ninho e misture bem.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, até que a massa desgrude das mãos.
- Deixe a massa descansar por 30 a 40 minutos, ou até dobrar de volume, coberta em local abafado. Pode ser dentro do forno desligado, coberto com um pano de prato.
- Finalize pincelando margarina derretida nos pães e, em seguida, polvilhe leite em pó.
- Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos.
- Após assados, opcionalmente, salpique leite em pó por cima para um acabamento bonito.
- Sirva preferencialmente após esfriar, e aproveite! Este pão delicioso tem validade de 5 dias.