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Panqueca de Pão de Alho

Que tal surpreender o paladar com uma receita simples e deliciosa? As panquecas de pão de alho são uma opção incrível para momentos descontraídos. Com uma mistura irresistível de cebolinha, alho e uma massa macia, este prato fácil de fazer vai conquistar o seu coração. Vamos à cozinha desfrutar do sabor singular dessas panquecas douradas!

Ingredientes:

  • 200g de Farinha de Trigo
  • 3g (1 colher de chá) de Sal
  • 3g (1 colher de chá) de Açúcar
  • 10g (1 colher de sopa) de Manteiga sem sal derretida
  • 18g (1 colher de sopa) de Alho picado
  • 25g (2,5 colheres de sopa) de Cebolinha picada
  • 380ml de Água

Modo de Preparo:

  1. Pique finamente as cebolinhas verdes, reservando 25g, e o alho, ajustando a quantidade conforme seu gosto.
  2. Certifique-se de picar bem para uma textura suave na massa.
  3. Em uma tigela, misture 200g de farinha de trigo, 3g de açúcar e 3g de sal.
  4. Adicione as cebolinhas verdes e o alho picados aos ingredientes secos.
  5. Despeje 10g de manteiga derretida sobre a mistura seca.
  6. Adicione 380ml de água à mistura e mexa bem com um batedor até obter uma massa líquida.
  7. Aqueça uma panela e adicione óleo.
  8. Com uma concha, despeje uma porção da massa na panela, achatando para formar uma panqueca.
  9. Cozinhe até que o fundo esteja dourado, depois vire para cozinhar o outro lado.
  10. Continue virando até que a panqueca fique dourada e pronta para ser apreciada.
  11. Sirva enquanto está quente, desfrutando do pão macio e saboroso.

Aproveite esta receita descomplicada de panqueca de pão de alho, perfeita para momentos de descontração e sabores irresistíveis.

RECEITA COMPLETA AQUI

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