Receitas

Panqueca sem farinha com massa levinha e deliciosa

Nada como uma panqueca sem farinha para surpreender na cozinha. Essa receita, além de fácil, proporciona uma massa leve que é um sucesso à mesa. Você pode rechear com os sabores que mais gosta e desfrutar de uma experiência incrivelmente deliciosa.

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2 xícaras de maisena
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de sopa de queijo ralado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  2. Despeje pequenas quantidades da massa em uma frigideira antiaderente. Gire a frigideira com as mãos para formar a panqueca. Espere dourar de um lado, vire e doure o outro lado. Repita até utilizar toda a massa.
  3. Recheie com o sabor de sua preferência. Carne moída e queijo são uma ótima escolha. Finalize com molho de tomate e leve ao forno para gratinar o queijo, geralmente por 15 minutos.
  4. Sirva acompanhado de um suco natural de laranja para uma combinação deliciosa.

Fácil de fazer, essa panqueca sem farinha vai conquistar o paladar de todos à sua volta. Compartilhe essa receita com amigos e familiares, proporcionando momentos saborosos à mesa. Aproveite!

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