Banoffee na Travessa

Ingredientes:

• 1 pacote de bolacha maizena
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 400 gramas de doce de leite
• 1/2 caixa de creme de leite
• 5 bananas
• 300 gramas de chantilly batido
• 2 colheres de sopa de açúcar
• Chocolate em pó ou raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo:

1. Triture as bolachas maizena no processador ou liquidificador.
2. Despeje a farofa de biscoito em um bowl.
3. Derreta a manteiga no microondas, junte com o biscoito e misture bem.
4. Despeje a mistura na travessa, espalhe e amasse para formar a primeira camada. Reserve.
5. Em outro recipiente, misture o doce de leite com o creme de leite e reserve.
6. Corte as bananas em rodelas e reserve.
7. Bata o chantilly com o açúcar até obter picos firmes. Reserve.

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Montagem:

1. Coloque as rodelas de banana sobre a camada de bolacha no fundo da travessa.
2. Despeje o creme de doce de leite sobre as bananas, espalhando uniformemente.
3. Finalize com a camada de chantilly, cobrindo toda a superfície.
4. Decore a gosto com chocolate em pó ou raspas de chocolate.
5. Leve ao freezer por 30 minutos.
6. Sirva e aproveite essa deliciosa Banoffee!