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Travessa Gelada de Páscoa

A travessa gelada de cremosa é uma sobremesa irresistível que combina o delicioso sabor do leite condensado com o chocolate. Perfeita para a ceia de Natal, é fácil de preparar e certamente será um sucesso. Siga nosso passo a passo:

Ingredientes:

  • 1 lata de Leite Condensado (395g)
  • 1 lata de Creme de Leite (200g)
  • 1/2 xícara (chá) de Leite em Pó
  • 1 xícara (chá) de Flocos de Chocolate
  • 200ml de Mistura para Chantilly
  • 1 Barra de Chocolate (para decorar)

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Misture bem com o fogo desligado até obter uma mistura homogênea.
  2. Em seguida, ligue o fogo em temperatura média para baixa e mexa continuamente até que o creme engrosse. Assim que estiver no ponto, retire do fogo.
  3. Transfira o creme para um refratário, coloque um filme plástico em contato com a superfície do creme para evitar a formação de uma película e deixe esfriar até atingir a temperatura ambiente. Você também pode acelerar o resfriamento colocando na geladeira.
  4. Em um recipiente, bata a mistura para chantilly até que fique bem firme.
  5. Assim que o creme estiver frio, misture-o delicadamente com o chantilly batido. Incorpore os flocos de chocolate na mistura.
  6. Transfira a mistura para um refratário de sua escolha e decore com a barra de chocolate, criando uma cobertura atraente.
  7. Leve a travessa à geladeira por 3 a 4 horas para firmar.
  8. Após o tempo de resfriamento, sua travessa gelada de Natal estará pronta para ser servida. Delicie-se com essa sobremesa incrivelmente saborosa.

Veja também: Sobremesa de banana na travessa

Aproveite a sobremesa natalina com amigos e familiares. Feliz Natal!

RECEITA COMPLETA AQUI

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