Pão caseiro econômico com massa leve e fofinha

Vamos agora aprender a fazer um Pão Caseiro com uma massa leve e fofinha, uma receita tradicional que vai agradar a todos. Ideal para o café da manhã ou o lanche da tarde, esse pão tem um sabor incrível. Confira os ingredientes e as etapas simples para prepará-lo. E, claro, compartilhe conosco sua opinião depois de experimentar!

Ingredientes para o Pão Caseiro com Massa Leve e Fofinha:

• 1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
• 1 e 1/2 kg de farinha de trigo
• 750 ml de água morna
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de sal
• 4 colheres de sopa de óleo

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o fermento biológico seco, o açúcar, o sal, 1 xícara de chá de farinha de trigo e 500 ml de água morna. Mexa bem e cubra com um pano limpo e úmido ou plástico filme. Essa mistura é a esponja, a base do nosso pão que vai confirmar a qualidade do fermento.
2. Deixe a massa descansar até dobrar de volume. Acrescente o óleo e vá adicionando a farinha de trigo e a água gradualmente, misturando até que a massa desgrude das mãos.
3. Transfira a massa para uma superfície e sove bem até que ela fique lisa. Divida a massa em três ou quatro partes e, com um rolo de massas, abra e modele os pães.
4. Coloque os pães em uma assadeira untada e deixe descansar cobertos com um pano úmido por pelo menos 30 minutos, ou até que dobrem de tamanho.
5. Asse em forno não pré-aquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos, ou até que estejam bem dourados.
6. Pronto! Seus pães caseiros estão lindos e cheirosos, prontos para serem saboreados quentinhos. Aproveite!