Carne Louca de Panela de Pressão, uma receita deliciosa que fica pronta em minutos

Esta receita de carne louca na panela de pressão é incrivelmente saborosa e fácil de fazer. O molho resultante vai deixar todos com água na boca. Surpreenda seus convidados com este prato delicioso!

Ingredientes:

• 1 kg de fraldinha em pedaços
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 xícara (240 ml) de molho de tomate
• 1 pimentão picado
• 2 cebolas picadas
• 3 dentes de alho amassados
• 1 tomate picado
• 4 folhas de louro
• 1 colher de sopa de molho shoyu
• 3 colheres de chá de sal
• ⅓ de colher de chá de cominho
• ⅓ de colher de chá de pimenta-do-reino
• 2 colheres de chá de páprica defumada
• 2 colheres de chá de colorau
• Cheiro-verde a gosto
• 1 xícara (240 ml) de água fervente

Modo de Preparo:

1. Aqueça uma panela de pressão com o azeite.
2. Coloque a fraldinha e deixe dourar.
3. Adicione a cebola e o alho, refogando até dourarem.
4. Tempere a carne com sal, pimenta-do-reino, cominho, páprica, colorau, louro e molho shoyu.
5. Acrescente metade do tomate e metade do pimentão.
6. Despeje a água fervente e tampe a panela de pressão.
7. Quando a panela começar a apitar, conte 20 minutos e desligue o fogo. Deixe a pressão sair naturalmente.
8. Retire a carne da panela de pressão e desfie com um garfo.
9. Volte a carne à panela e adicione o restante do tomate, do pimentão e o cheiro-verde.
10. Acrescente também um concha do molho que ficou na panela de pressão.
11. Pronto! Agora é só servir e aproveitar sua carne louca na panela de pressão!

Uma receita simples e deliciosa que todos vão adorar. Bom apetite!