5 Razões para comer batata doce todos os dias
A batata doce é um alimento que vale a pena acrescentar ao nosso cardápio diário.
Hoje vamos te mostrar quais os principais benefícios da batata doce para a saúde. Garanto que ao conhecer esses benefícios, você vai sempre querer tê-la em casa.
- Rica em nutrientes
A batata doce é rica em antioxidantes, fibras, vitaminas e minerais. Esses antioxidantes atuam ajudando o corpo a combater os radicais livres.
- Melhora a saúde da pele
Como mencionamos anteriormente, a batata doce, principalmente a roxa, é rica em antioxidantes que combatem os radicais livres, auxiliando na promoção de uma pele hidratada, saudável e jovial. Evita também o surgimento de rugas e marcas de expressões decorrentes da idade.
- Promove a saúde intestinal
A batata doce contém dois tipos de fibras que não são digeridas pelo organismo, fazendo com que elas permaneçam no trato digestivo e traga benefícios como amolecer as fezes e criando os chamados ácidos graxos de cadeia curta. Composto que tem como uma das funções alimentar as células do revestimento intestinal.
Estudos indicam que os antioxidantes presentes principalmente na batata doce criam um cenário favorável ao crescimento de bactérias intestinais boas.
- Ajuda a prevenir certos tipos de câncer
Segundo estudos, um grupo de antioxidantes presentes na bata doce roxa, chamado Antocianinas, ajudam a retardar o crescimento de células cancerosas, ajudando a prevenir câncer de cólon, estômago e mama.
- Ajuda na saúde ocular
O betacaroteno presente na batata doce é convertido em vitamina A, essa vitamina é usada em nosso corpo para promover receptores detectores de luz da parte interna dos olhos.
