Bolo bem casado com recheio de nozes e doce de leite – receita maravilhosa
Hoje trouxemos a receita desse bolo bem casado que é perfeito para várias ocasiões. Não há quem resista a esse bolo, ele é simplesmente maravilhoso, desejado por todos e temos certeza que seus amigos e familiares vão amar.
Não perca a oportunidade, faça hoje mesmo essa receita e comprove. Você receberá muitos elogios.
Vamos conferir?
Ingredientes:
MASSA:
-3 ovos
-60g de margarina (3 col de dopa)
-1 colher de sobremesa de amido de milho
-1 colher de sobremesa de fermento em pó
-100g de farinha de trigo
– a mesma medida de açúcar
-1 colher de sobremesa de essência de baunilha
RECHEIO:
-2 colheres de sopa de creme de leite
-380g de doce de leite cremoso (2 xic. de chá)
-70g de nozes picadas
DECORAÇÃO:
-3 colheres de sopa de doce de leite cremoso.
Modo de Preparação:
Preparar a Massa:
O primeiro passo é bater as claras em neve, acrescentando as gemas devagar, o açúcar
, a essência de baunilha
e a margarina. Em seguida, misture com uma colher, a farinha, o amido de milho
e o fermento. Agora unte uma assadeira (24cm) com manteiga e farinha e
transfira a massa para ela. Leve então para assar no forno já aquecido a 220
graus por 40 minutos em média. Tire da forma ainda quente.
Preparar o Recheio:
Em um recipiente coloque o doce de leite, creme de leite e as nozes picadas,
misturando até ficar uniforme e reserve. Pegue o bolo depois de frio e corte-o
ao meio colocando esse recheio que foi preparado.
Como fazer a Decoração:
Decore conforme a sua preferência usando o doce de leite. Se desejar polvilhe
com açúcar mascavo.
