Os benefícios da casca de tangerina para a saúde – descubra como usá-la
Entre as frutas que a estação do inverno nos oferece estão as tangerinas , frutas cítricas suculentas e saborosas, que podem ser consumidas a qualquer hora do dia.
Dada sua alta digestibilidade e poucas calorias – apenas 58kcal por 100 gramas, as tangerinas também podem ser incluídas em uma dieta para perda de peso, como um lanche ou no final de uma refeição. O alto teor de vitamina C também nos protege de doenças sazonais e infecções do trato respiratório, fortalecendo o sistema imunológico.
A presença de vitaminas, minerais e antioxidantes confere a essas frutas cítricas inúmeras propriedades benéficas, que não se limitam apenas à polpa, mas também se estendem à casca de tangerina, que geralmente jogamos fora, ignorando seus benefícios.
Benefícios da casca de tangerina
Os óleos essenciais contidos na casca de tangerina a tornam uma excelente aliada para a fornecer uma irresistível fragrância para ambientes, bem como para a criação de máscaras de beleza.
A casca de tangerina possui a presença de limonano, um antioxidante que impede o envelhecimento precoce da pele, e também suas propriedades adstringentes e emolientes, que são eficazes no tratamento de várias imperfeições da pele .
No entanto, não é possível consumir as raspas frescas de tangerinas ; portanto, para usá-las e usufruir de seus benefícios, é necessário secá-las.
Como secar a casca de tangerina
A secagem da casca de tangerina é um procedimento muito simples: depois de lavar e remover cuidadosamente a casca das tangerinas, de preferência de culturas orgânicas, basta colocá-la ao lado de um radiador ou dentro do forno a baixa temperatura ou usar um especial secador.
Dependendo dos usos, a casca de tangerina seca pode ser cortada em tiras ou picada e reduzida a pó com a ajuda de um moedor de café.
Você pode manter a casca de tangerina seca em uma jarra hermética por vários meses, tendo o cuidado de mantê-la em local fresco e protegido da luz.
Propriedades da casca de tangerina
A alta porcentagem de fibras contidas no interior da casca de tangerina garante o correto funcionamento do intestino, facilitando seus movimentos naturais (peristaltismo) e a expulsão regular das fezes.
Eles também ajudam a diminuir os níveis de colesterol no sangue, oferecendo apoio para a prevenção de doenças cardíacas e de circulação.
Os antioxidantes e vitaminas presentes na casca das tangerinas impedem o envelhecimento celular e garantem o bom funcionamento dos órgãos, se inseridos em uma dieta saudável e equilibrada. Suas propriedades anti-inflamatórias reduzem o risco de doenças brônquicas e respiratórias
Como usar casca de tangerina seca
Casca de tangerina usada na cozinha
A casca de tangerina , bem como a de frutas cítricas em geral, pode ser usada na cozinha para adicionar sabor a muitas receitas doces e salgadas. De bolos a pudins, mas também para dar um toque extra a saladas e saladas de frutas.
Casca de tangerina para cuidados pessoais
Para cuidados pessoais, você pode adicionar pó de casca de tangerina seca ao creme para as mãos ou para o corpo. Você receberá um creme com um aroma cítrico delicado. Você também pode fazer uma esfoliação facial com tangerina adicionando outros ingredientes naturais, como açúcar ou farinha de amêndoa.
Casca de tangerina para a saúde
Um dos usos mais adequados da casca de tangerina para o bem-estar do corpo é a preparação de um chá. Dessa forma, você pode tirar proveito de todas as suas virtudes naturais e curar algumas doenças irritantes, como tosse, resfriado e congestão nasal.
Como você prepara o chá com casca de tangerina?
Depois de secar as cascas de tangerina, corte-as em tiras e coloque 2 colheres em infusão dentro de um copo de água fervente. Deixe descansar por alguns minutos e depois filtre antes de consumi-lo.
Casca de tangerina para tosse
Depois de secar a casca de tangerina, despeje duas colheres de sopa em um copo de água fervente. Transfira o conteúdo para uma jarra de vidro hermética e deixe descansar por uma semana em local fresco. Filtrar e diluir 20 gotas do extrato obtido em um copo de água. Tome a solução antes de dormir e até três vezes ao dia.
Casca de tangerina para resfriados e congestão nasal
Simplesmente deixe a casca de tangerina seca cortada em tiras em um recipiente com água fervente e respire os vapores por não mais que 10 minutos.
Contra-indicações da casca de tangerina
A ingestão de casca de tangerina não é recomendada em pessoas com alergias específicas e em conjunto com a ingestão de alguns medicamentos. Portanto, é importante consultar um médico para um diagnóstico correto dos distúrbios acima mencionados e para o uso dos procedimentos acima.
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