Bolacha de creme de leite

Se você quer uma receita simples e deliciosa, experimente estas bolachas de creme de leite. Macias e perfeitas para acompanhar um café, elas são fáceis de fazer com ingredientes que você já tem em casa.

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1/2 xícara de açúcar (ajuste a gosto)
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó para bolos
• Farinha de trigo (o suficiente para dar ponto na massa)

Modo de Preparo:

1. Mistura Inicial: Em uma tigela, misture o ovo e o açúcar até ficar homogêneo.
2. Adicionar Ingredientes: Adicione a manteiga ou margarina e o creme de leite, misturando bem.
3. Incorporar Farinha: Acrescente o fermento em pó e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, até que a massa desgrude das mãos.
4. Pré-aquecer Forno: Pré-aqueça o forno a 180°C.
5. Modelar Bolachas: Modele pequenas bolinhas com a massa e achate-as levemente com um garfo.
6. Assar: Coloque as bolachas em uma assadeira untada e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam levemente douradas.
7. Servir: Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

Aproveite estas bolachas deliciosas para um lanche perfeito!