Gelatina de Mosaico

Que tal fazer uma sobremesa super divertida e fácil? A gelatina mosaico é uma ótima opção para quem quer algo colorido e delicioso, além de ser bem prática de preparar. Ela fica linda na mesa e agrada tanto crianças quanto adultos. Vamos fazer juntos? Aposto que você vai adorar!

Ingredientes:

• 4 pacotes de gelatina de sabores diferentes (morango, uva, limão, abacaxi, etc.)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 200 ml de água quente para dissolver a gelatina incolor

Modo de preparo:

1. Prepare as gelatinas coloridas:
   • Faça cada sabor de gelatina separadamente, seguindo as instruções da embalagem (usando a quantidade de água recomendada).
   • Depois de prontas, coloque cada uma em um recipiente diferente e leve à geladeira até endurecer, por cerca de 2 a 4 horas.
2. Corte as gelatinas:
   • Depois de firmes, corte as gelatinas em cubinhos pequenos. Reserve.
3. Prepare o creme branco:
   • Dissolva a gelatina incolor na água quente e deixe esfriar um pouco.
   • No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina incolor dissolvida até formar um creme homogêneo.
4. Monte a gelatina mosaico:
   • Em uma forma ou tigela grande, misture delicadamente os cubinhos das gelatinas coloridas com o creme branco.
   • Coloque na geladeira e deixe firmar por pelo menos 3 horas, ou até ficar bem firme.
5. Desenforme e sirva:
   • Para desenformar, passe uma faca nas laterais e vire a forma sobre um prato grande. Se for difícil, passe a forma rapidamente em água morna para soltar mais fácil.

E pronto! Agora você tem uma gelatina mosaico colorida e deliciosa.